Sopa Creme de Palmito

  • Tempo: 40 MINUTOS
  • Serve: 10 PORÇÕES
Sopa Creme de Palmito

Produtos Utilizados:

Ingredientes
1 vidro de palmito
1 caixinha de Hulalá Creme
150g de muçarela
1 litro de água
2 tabletes de caldo de galinha
1/2 cebola ralada
5 dentes de alho espremido
2 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de leite
2 colheres de maisena
1 pão italiano redondo
Salda, cebolinha, pimenta do reino a gosto
Sal
Parmesão para gratinar

Modo de preparo
Pegue o pão italiano e corte uma tampa pequena na parte superior, retire com muito carinho o miolo e reserve, passe pouca manteiga por dentro e leve ao forno alto por 5 minutos. Coloque o miolo em uma panela grande e adicione um pouco de azeite e uma pitada de sal, salsa e orégano a gosto, deixe dourar. Coloque a água em uma panela e faça o caldo de galinha com os tabletes. Em uma frigideira coloque a manteiga a cebola e o alho, deixe dourar. Misture com o caldo de galinha, coloque o palito, salsa, cebolinha e a pimenta do reino, aqueça o leite e dissolva bem a maisena, não pare de mexer, ferver bem adicione o queijo e o deixe-o derreter por completo, abaixe o fogo e coloque o Hulalá Creme Culinário, misture bem e apague o fogo, veja se o sal esta bom. Coloque a sopa creme no pão Italiano e salpique com queijo ralado ou parmesão e em seguida leve ao forno e deixe gratinar.

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