Ingredientes
1 litro de leite
5 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 xícara (chá) de açucar
2 envelopes de gelatina sem sabor
6 colheres (sopa) de água
2 xícara (chá) de Chantilly Hulalá pronto
Modo de preparo
Leve ao forno médio o leite o amido de milho, essência de baunilha e o açúcar, mexendo, por 10 minutos ou até que forme um creme. Retire do fogo e deixe esfriar. Polvilhe a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Misture ao creme até incorporar. Adicione o chantilly, mexendo delicadamente. Transfira para uma forma média decorada e umedecida. Leve à geladeira por 4 horas. Desenforme, cubra com geléia de framboesa e sirva.
